-
Biaya kursus termasuk bahan-bahan, Rp. 350.000, - 450.000.
-
Hari dan jam kursus setiap hari Senin - Jumat jam 11.00 - 13.00, Sabtu jam 11.00 - 13.00 dan jam 14.00 - 16.00.
-
Anda akan dibimbing oleh pengajar tamatan Wilton Cake Decorating School USA.
-
Tersedia / jual bahan-bahan untuk keperluan kue.



Jadwal Kursus : 17 Agust - 19 September 2015

Tanggal Waktu Keterangan Biaya
17 Agust Senin 10.30 -  
18 Agust Selasa 10.30 PHIA TAIWAN BERLAPIS. Phia Burung Merak, Phia Salju, Phia Urat Kayu. Rp. 350.000,-
19 Agust Rabu 10.30 KUE BASAH YANG ABADI, TETAP DISUKA BANYAK ORANG : Bika Ambon Tuak, Bika Ambon Air Kelapa, Talam 3 Rupa, Talam Ketan Srikaya, Phak Tong Ko (Apem Putih Bersarang). Rp. 350.000,-
20 Agust Kamis 10.30 MAKANAN PILIHAN SPESIAL. Singapura & Malaysia : Laksa Penang, Lengkap dengan saos yang di buat sendiri, Kepiting Saos Cabe Ala Singapure, Chicken curry Devil, Beef Curry. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 400.000,-
21 Agust Jumat 10.30 DENDENG SINGAPUR DAN TAIWAN YANG TERKENAL : HALAL Dendeng Singapur Ala Bee Chang Hiang Ayam, Dendeng Taiwan Gurih (sapi), Dendeng Taiwan Crispy (Sapi). KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 400.000,-
22 Agust Sabtu

10.30

 

 

14.00

JAPANESSE BREAD. Sweet Milky Bun, Potato Curry Triangle Bun, Black Sweet Sesami Bun, Chicken Teriyaki Bun.

SPECIAL PUDDING. Aneka rasa, bagus dan enak rasanya. Domino Pudding, Multi Colour, Polkadot Pudding, Jade Pudding, Rainbow Bread Pudding.

Rp. 350.000,-

 

 

Rp. 350.000,-

24 Agust Senin

10.30

SNACK UNTUK USAHA. Kripik Singkong Balado 3 Rasa, Kripik emping Pedas, Kacang Telor, Teng2 Kacang Wijen.

Rp. 400.000,-

25 Agust Selasa 10.30 MASAKAN SPESIAL SINGAPUR & MALAYSIA SERBA IKAN. Diajarkan membuat bumbu inti yang tahan lama : Sweet and Sour Fish, Fish Curry / Kepala ikan, Spicy Tamarind Fish Curry, Fish Tamarind Asam Tumis. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 400.000,-
26 Agust Rabu 10.30 ANEKA CAKE TAIWAN. Yang terkenal halus dan lembut : Honey Marmer Cake, Chinese Gold, Lemon Bomb, Small Lovely Cake. Rp. 400.000,-
27 Agust Kamis 10.30 PUDDING ASIA. Kombinasi cake tipis dengan agar dan santan. Gurih dan enak sekali. Pudding Lapis Cantik Manis, Pudding Lapis Kwartet, Pudding Lapis Mutiara, Pudding Lapis Pisang Nangka. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 400.000,-
28 Agust Jumat 10.30 BAKPAO SISTIM KILAT. Sangat halus, empuk dan pasti memuaskan : Bakpao Mekar isi Ayam Merah, Bakpao Hongkong isi Kacang Merah, Tang Lin Pao isi Daging Cincang. Rp. 400.000,-
29 Agust Sabtu

10.30

 

 

14.00

SNACK TAHAN LAMA, ENAK DAN RENYAH. Bisa untuk usaha : Sagon Bakar Renyah dan Gurih, Pastel Mini isi Ebi, Rempeyek Spesial, Kripik Bawang Gurih.

KUE BASAH JAJANAN PASAR FAVORIT. Bapel, Bika Ambon Kilat, (Bersarang Bagus) Kue Pisang Ayam, Putu Mayang, Kue Mangkok otomatis.

Rp. 350.000,-

 

 

Rp. 400.000,-

31 Agust Senin

10.30

DIMSUM HALAL III. Siomai Spesial, Lo Maikai (Ketan dibungkus Daun Tales), Tart Susu Berlapis, Ukok (Pastel Tales).

Rp. 400.000,-

1 Sept Selasa 10.30 MERINGUE COOKIES (KUE KERING PUTIH TELUR). Coconut Balls/Oolong Tea Coconut Balls, Cocoa/Green Tea Meringue, Macaroons, Meringue Cookies. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 350.000,-
2 Sept Rabu 10.30 MAKANAN ISTIMEWA. NON HALAL. Bakso Goreng Mekar, Swei Kiaw, Kuo Thie, Sate Bumbu Manis, Babi Hong. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
3 Sept Kamis 10.30 GADO-GADO NUSANTARA, UKURAN TEPAT : Bumbu bisa disimpan lama : Gado-gado Padang, Gado-gado Bengkulu, Gado-gado Aceh, Pecel. Extra : Kredok. Rp. 400.000,-
4 Sept Jumat 10.30 ANEKA KASTENGEL. Green Tea Choco Kastengel, Emping Kastengel, Oat Kastengel, Peanut Kastengel. Rp. 350.000,-
5 Sept Sabtu

10.30

 

 

14.00

PUDDING ALA HOTEL SPESIAL. Lembut sekali , lengkap dengan saosnya, Conversation Pudding 3 rasa, African Pudding, Ananas Bavoroise, Lemon Bavoroise.

KERUPUK ASLI TANPA OBAT. Krupuk Udang, Krupuk Palembang, Kerupuk Ikan.

Rp. 350.000,-

 

 

Rp. 400.000,-

7 Sept Senin

10.30

JAJANAN DARI SULAWESI (MAKASSAR DAN MANADO) : Pisang Hijau Lengkap dengan Santen Gurihnya, Panada isi Ikan Cakalang Woku, Rokok2 Cang Kuning (Kue Bugis), Jalan Kote (Pastel Goreng Isi Sayur), dengan sambelnya.

Rp. 350.000,-

8 Sept Selasa 10.30 SPECIAL DAN ISTIMEWA. MASAKAN JEPANG POPULER. Chicken Katsu Special, Agedashi Tofu, Beef Curry Rice, Chawan Mushi. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
9 Sept Rabu 10.30 ANEKA MINUMAN DINGIN / DESSERT. Melon Sago Mutiara, Pudding Almond Buah Cocktail, Bubur Tales Sago Mutiara , Bubur 8 macam. Extra : Jelly Telor Kelapa Meda Buah Campur. Rp. 350.000,-
10 Sept Kamis 10.30 MASAKAN ISTIMEWA NON HALAL. Chasiu Madu, Babi Panggang Kulit Garing, Lapchiong, Gohiong. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
11 Sept Jumat 10.30 LAPIS LEGIT SUPER TANPA TEPUNG. Lapis Legit sangat lembut dan enak sekali : Lapis Legit Kenari, Lapis Legit Coklat, Lapis Legit Mascoffies, Lapis Legit Keju. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
12 Sept Sabtu

10.30

 

 

14.00

KUE BESAR ALA CAFE TERNAMA. Nastar Crumble Vanilla Tart, Old Fashion with Choco Mousse, Mocca Cake with Peanut Cream, Peanut Butter with Strawberry Tart.

KUE KERING FANTASI. Dengan bermacam rasa, renyah , gurih, mantap! Corn Canary Fruit , Cheese Canary Crunchy , Choco Canary Chip, Coconut Canary Cookies.

Rp. 350.000,-

 

 

Rp. 450.000,-

14 Sept Senin 10.30 LAPIS SURABAYA TANPA OBAT. Halus, Lembus sekali dan digemari banyak orang. Lapis Surabaya Spesial Coklat Almond, Lapis Surabaya Marmer, Lapis Surabaya Gaya Baru, Lapis Surabaya Coffee. KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 450.000,-
15 Sept Selasa 10.30 MAKANAN KECIL HONGKONG/CHINA ALA RESTORAN, yang populer, disuka banyak orang. Phia Special Buatan Istri (Lao Pho Phia), Bakpao Naga Kecil (Siau Lung Pao), Chung Yu Ping (Kue Minyak dan Daun Bawang). KUPON TIDAK BERLAKU. Rp. 400.000,-
16 Sept Rabu 10.30 AYAM CRISPY ALA SHIHLIN TAIWAN SNACK : Diajarkan 3 macam Variasi Ayam yang Berbeda-beda Rasanya : Crispy Chicken Original, Hot Crispy Chicken, Chicken Pops. Rp. 400.000,-
17 Sept Kamis 10.30 ROTI TAIWAN MODERN YANG PRAKTIS DAN LEMBUT. Roti dengan variasi isi yang menarik. Raisin Golden Wheel Bread, Cheese Bread, Strawberry Bread, Japanesse Greantea Bread With Ogura. Rp. 350.000,-
18 Sept Jumat 10.30 SPECIAL FROM TAIWAN/CHINA. Milky Cake, Mocha Cake, Brownie Cheese Cake, Blueberry Cheese Pie. Rp. 400.000,-
19 Sept Sabtu

10.30

 

 

14.00

PIZZA, DAN PASTA , MAKANAN ITALIA. Yang Disukai banyak orang : Dengan Saos buatan sendiri : Pizza Marinara, Pizza Roll, Pizza Cheese, Spaghetti Saos Bolognesse.

RISOLES ISTIMEWA. Risoles Smoked Beef, Cheese & Egg. Risoles Udang Cocktail Mayonaise, Risoles Selada Bangkok, Risoles Ayam Merah.

Rp. 400.000,-

 

 

Rp. 350.000,-


Klik Disini Untuk Kembali Melihat Jadwal Kursus : 22 Juni - 15 Agustus 2015


Fortuna Kursus Kue dan Masak
Jl. K.H. Zainul Arifin No. 37-A (Jl. Ketapang Raya) Telp. 6322937 - 6323089, Jakarta - Pusat, Email : fortunakursuskue@gmail.com